Groupe Le Duff former 7 500 collaborateurs au numérique et à la RSE

Groupe Le Duff

Le Groupe Le Duff est un acteur majeur de la restauration et de la boulangerie, présent dans plus de 100 pays. Il rassemble plusieurs marques reconnues, dont Brioche Dorée, Del Arte et Fournil de Pierre.

Avec 7 500 collaborateurs aux métiers et aux environnements très différents, le groupe devait faire évoluer ses pratiques de collaboration après la crise sanitaire.

L’enjeu était double : accompagner les équipes sur Microsoft 365, notamment Teams, tout en intégrant les engagements RSE du groupe dans la formation.

Plusieurs défis devaient donc être pris en compte :

  • former des collaborateurs répartis dans plus de 100 pays ;
  • répondre à des métiers et niveaux de maîtrise numérique très différents ;
  • accompagner les nouveaux usages de Microsoft 365 ;
  • intégrer les enjeux de numérique responsable et de RSE ;
  • diffuser les formations directement depuis le LMS TalentSoft déjà utilisé par le groupe.

Microsoft 365 et RSE réunis dans un même dispositif

Pour répondre à ces besoins, Mandarine Academy a construit un dispositif qui associe formation aux outils collaboratifs et sensibilisation aux enjeux responsables.

Les collaborateurs peuvent accéder à des contenus autour de Microsoft 365, du RGPD, du numérique responsable et de plusieurs thématiques liées à la RSE.

Cette approche permet de ne pas traiter la transformation numérique et la responsabilité environnementale comme deux sujets séparés.

Les usages numériques deviennent eux-mêmes un terrain d’application des engagements du groupe. Les collaborateurs peuvent ainsi développer leurs compétences tout en intégrant de nouvelles pratiques plus responsables.

Le dispositif couvre notamment :

  • la collaboration avec Microsoft Teams ;
  • les bonnes pratiques de communication numérique ;
  • le numérique responsable ;
  • la sensibilisation aux enjeux RSE ;
  • le RGPD ;
  • les achats responsables.

Une intégration dans TalentSoft pour simplifier l’accès à la formation

Le Groupe Le Duff utilisait déjà TalentSoft comme plateforme de gestion de la formation.

Plutôt que d’ajouter un nouvel environnement aux collaborateurs, Mandarine Academy a intégré ses contenus dans l’écosystème existant.

Les formations Microsoft 365, RSE, RGPD et numérique responsable peuvent ainsi être diffusées directement depuis TalentSoft.

Cette intégration permet de conserver une expérience simple pour les utilisateurs. Les collaborateurs retrouvent leurs ressources depuis un environnement qu’ils connaissent déjà.

Pour les équipes formation, cette approche facilite également le suivi des parcours et la centralisation des données de progression.

Ainsi, la technologie reste au service de l’apprentissage, sans multiplier les plateformes et les points d’accès.


Un programme reconnu aux Trophées du Digital Learning 2024

La démarche menée avec le Groupe Le Duff a aussi obtenu une reconnaissance importante. Le programme RSE déployé avec Mandarine Academy a été récompensé lors des Trophées du Digital Learning 2024.

Cette distinction met en lumière la singularité du projet. La RSE n’a pas été ajoutée comme un module complémentaire en fin de parcours. Elle a été intégrée directement dans le dispositif de formation numérique.

Le projet relie ainsi plusieurs enjeux qui sont souvent traités séparément : la maîtrise de Microsoft 365, les nouvelles pratiques collaboratives, le RGPD et le numérique responsable.

Cette approche donne davantage de cohérence à la formation. Les collaborateurs développent leurs compétences numériques tout en comprenant comment leurs usages quotidiens peuvent s’inscrire dans les engagements responsables du groupe.

Pour Le Duff, cette récompense confirme la pertinence d’un dispositif qui dépasse la simple maîtrise des outils. La formation devient aussi un moyen de diffuser une culture commune auprès d’équipes réparties dans de nombreux pays.

Le Duff ancre la RSE dans les usages numériques

Le principal apport du projet réside dans cette continuité entre transformation numérique et stratégie RSE.

Dans de nombreuses organisations, ces sujets avancent encore séparément. Les équipes IT accompagnent l’adoption des outils tandis que les équipes RSE portent leurs propres actions de sensibilisation.

Le Groupe Le Duff a choisi une autre logique. Les contenus responsables sont intégrés au même environnement de formation que les usages Microsoft 365. Les collaborateurs peuvent donc relier plus facilement les nouvelles pratiques numériques aux engagements de l’entreprise.

Cette approche permet aussi de rendre la RSE plus concrète. Le numérique responsable, la gestion des données, les pratiques de communication ou encore le RGPD deviennent des sujets directement liés au quotidien professionnel.

La formation agit alors à deux niveaux. Elle accompagne la montée en compétences des équipes et contribue en parallèle à diffuser des pratiques plus cohérentes à l’échelle du groupe.

Un dispositif pensé pour évoluer avec les priorités du groupe

Le programme ne repose pas sur une campagne de formation ponctuelle. Il évolue avec les besoins du Groupe Le Duff et avec les sujets qui deviennent prioritaires au fil du temps.

Au départ, l’accompagnement répondait notamment aux nouveaux usages de collaboration liés à Microsoft 365 et à Teams. À mesure que ces pratiques se sont installées, le dispositif s’est enrichi avec de nouvelles thématiques comme la RSE, le RGPD et le numérique responsable.

Cette évolution progressive constitue une vraie valeur pour les équipes formation. Elles peuvent faire évoluer les parcours sans repartir de zéro à chaque nouveau besoin.

L’intégration dans TalentSoft renforce cette continuité. Les collaborateurs conservent le même point d’accès à leurs formations, tandis que les nouveaux contenus peuvent être ajoutés dans l’environnement déjà utilisé par le groupe.

Le dispositif peut ainsi accompagner plusieurs transformations successives tout en gardant une expérience cohérente pour les utilisateurs.

L’accompagnement de Mandarine Academy

Depuis 4 ans, le Groupe Le Duff fait confiance à Mandarine Academy pour faire évoluer son dispositif de formation numérique.

Cette relation dans la durée permet de ne pas figer l’accompagnement autour d’un seul besoin. Le programme a évolué avec les priorités du groupe, de l’adoption de Microsoft 365 jusqu’à l’intégration de sujets liés à la RSE et au numérique responsable.

Mandarine Academy intervient ainsi au-delà de la simple mise à disposition de contenus. L’accompagnement combine expertise pédagogique, intégration dans l’environnement de formation existant et capacité à enrichir les parcours au fil des nouveaux enjeux.

Pour le Groupe Le Duff, cette continuité facilite la diffusion des compétences à grande échelle. Elle permet aussi de conserver une approche homogène malgré la diversité des métiers, des marques et des pays.

Le projet illustre ainsi comment une formation digitale bien intégrée peut devenir un levier durable de montée en compétences, d’évolution des usages et d’engagement responsable.

illustration collaborateur mandarine academy qui passe à l'action
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